Schlagwort: Lehre

Veröffentlicht am

Gastronomie-Trainer*in: Ein Beruf zwischen Praxis und Pädagogik

In der pulsierenden Welt der Gastronomie gibt es eine Vielzahl an Berufsmöglichkeiten, doch eine besonders vielseitige und verantwortungsvolle Position ist die des Gastronomie-Trainers oder der Gastronomie-Trainerin. Diese Fachkräfte spielen eine entscheidende Rolle in der Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitenden und tragen maßgeblich zur Qualität und Professionalität in der Branche bei. Doch was genau macht ein Gastronomie-Trainer? Welche Fähigkeiten sind gefragt, und welche Karrierewege stehen offen? Dieser Artikel gibt einen umfassenden Einblick in den Beruf und seine Bedeutung für die Gastronomie.

1. Das Berufsbild des Gastronomie-Trainers

Ein Gastronomie-Trainer ist weit mehr als ein Ausbilder. Diese Fachleute …

Veröffentlicht am

Was ist bei der Datenträgervernichtung zu beachten?

Die Digitalisierung hat in allen Bereichen des Lebens Einzug gehalten. Sie hat das private und gesellschaftliche Leben verändert. Und sie hat großen Einfluss auf das Arbeitsleben. Ganze Branchen sind weggebrochen, andere haben sich neu entwickelt. Die Veränderungen im Arbeitsleben gehen schneller. Es ist selten geworden, dass ein Beschäftigter sein ganzes Arbeitsleben in einem Unternehmen bei der Ausführung identischer Tätigkeiten verbringt. Auch die Verarbeitung von persönlichen Informationen über Kunden, Patienten, Klienten oder Gäste ist von den Veränderungen betroffen. Die Daten werden nicht mehr handschriftlich in Büchern und Dokumenten, sondern digital gespeichert.

Datenspeicherung betrifft alle Bereiche

Die …

Veröffentlicht am

staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in Logistik

staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in Logistik

Staatlich geprüfte Betriebswirte der Logistik sind in der Industrie, im Handel und in den Logistikdienstleistungen sehr gefragte Mitarbeiter, wobei sie in der Regel anspruchsvolle Leitungsaufgaben im mittleren Management übernehmen. In den Bereichen Industrie und Handel werden sie häufig als Projektleiter eingesetzt und verantworten sowohl die Koordination als auch die Umsetzung von logistischen Projekten. Auch der Einkauf logistischer Dienstleistungen und die Steuerung der Dienstleister wird von einem staatlich geprüften Betriebswirt Logistik übernommen. In den Bereichen Transport und Speditionsgewerbe sind sie zumeist als Niederlassungsleiter tätig und sind spezialisiert für den Verkauf logistischer Dienstleistungen.…

Veröffentlicht am

IUCE gründet Institut für Kooperative Forschung Freiburg

IUCE-Logo

PRESSEMITTEILUNG

IUCE gründet Institut für Kooperative Forschung Freiburg

Neu in Deutschland: Kooperative Forschung wird institutionalisiert // Zusammenarbeit im Dreieck zwischen Partnerunternehmen, Studierenden und Professoren // Einbindung in ein nationales und internationales Netzwerk

Freiburg, 18. Juli 2011 – Die International University of Cooperative Education (IUCE) Freiburg, erste private Hochschule für Duales Studium in Baden-Württemberg, gründet mit sofortiger Wirkung das Institut für Kooperative Forschung Freiburg (IKFF). Ziel des IKFF ist es, kooperative Forschungsprojekte der IUCE mit Unternehmen und Verbänden zu entwickeln und durchzuführen. Leitbild ist dabei die enge Verzahnung von Therie und …