Koch/Köchin: ein vielfältiger Beruf mit Abenteuerbonus

herdgasflammeDie Berufswahl ist für junge Menschen nicht einfach. Immerhin verbringt man viele Jahre seines Lebens in, und mit, dem Beruf. Deshalb sollte er spannend sein und Spaß machen. Spaß machen in der Regel Dinge, für die man ein gewisses Talent aufweist, und für die man sich begeistern kann. Wer zum Beispiel Koch werden möchte, sollte einige Grundfähigkeiten mitbringen und folgende Voraussetzungen erfüllen.

Die wichtigsten Aufgaben des Kochs im Überblick

Der Koch ist der Fachmann für alles, was in einer Küche geschieht. Das kann die Küche eines Gasthauses genauso sein, wie die eines Krankenhauses, einer Schulmensa …

staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in Absatzwirtschaft/Marketing

staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in Absatzwirtschaft/Marketing

Das Marketing bzw. die Absatzwirtschaft, wie es noch vor einigen Jahrzehnten vorrangig bezeichnet wurde, umfasst die marktorientierte Führung eines Unternehmens. Dabei umfasst das Marketing definitorisch die Planung, die Koordination sowie die Kontrolle aller der auf Absatzmärkte orientierten Aktivitäten. Um Marktprozesse zu beobachten und gezielt zu steuern, werden regulär drei Aufgabenbereiche unterschieden: die Informationsseite, die Aktionsseite sowie die Organisationsseite. Die Informationsseite ist an der Beschaffung von Informationen ausgerichtet, welche für ein effizientes und effektives Marketing notwendig sind. So benötigen Unternehmen Informationen, mit denen sie Prognosen über die künftige Entwicklung des Konsumentenverhaltens sowie …

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“Überlebensnotwendig …. Allein schon